シェフの小籠包と家庭の小籠包
ーー味の差は「腕」ではなく「レシピ」 同じ小籠包でも、料理店のシェフが作ると美味しく、家庭で見よう見まねで作ると、なかなか同じ味にならない。多くの人...
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「中身の技術は他社とほぼ同じなのに、なぜうちの製品だけクラスが上がるのか」ーーMDRの分類作業で、開発者がこう首をかしげる場面は多い。答えは技術では...
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「うちは体外診断のキットだから、簡単な自己宣言で済むはずだ」ーー長らくそう信じてきた企業を、欧州のIVDR(体外診断用医療機器規則, In Vitr...